Meyve suyu üretim hattının tanıtımı, meyve suyu üretim hattında meyve suyu dolum makinasının çalışma prensibi
Piyasada taze sıkılmış meyve suyu içecekleri ve harmanlanmış meyve suyu içecekleri de dahil olmak üzere çeşitli meyve suyu içecekleri bulunmaktadır. Taze sıkılmış meyve suyu, orijinal meyvenin püre haline getirilmesi ve ardından pürenin işlenip seyreltilmesi için kullanılması anlamına gelir. Birçok çeşit orijinal meyve vardır ve işleme ekipmanları da farklıdır. Orijinal meyveden yapılan iki çeşit meyve suyu vardır: yeşil meyve suyu ve bulanık meyve suyu. Yeşil meyve suyu, nispeten düşük meyve suyu içeriğine sahip veya çıplak gözle görülebilen lif içermeyen bir meyve suyudur. Malzeme, berrak bir sıvı üretmek için özel ekipmanla çökeltilebilir. Bulutlu meyve suyu suyu içeceği, meyve suyunun içeriğini korumaktır ve bulanık meyve suyunun amacı, orijinal meyvedeki bileşenleri kullanmaktır.
İşlenmiş meyve suyu geçici olarak doğrudan depolama tankında saklanabilir, uygun miktarda şeker, katkı maddesi ve su eklenebilir ve meyve suyu oranına göre tanka dökülebilir. 304 paslanmaz çelikten üretilen harmanlama sistemi gıda hijyeni seviyesine ulaşır. Aynı zamanda yüksek hızlı motor malzemeyi hızlı bir şekilde karıştırır. çözünme. Çözünmüş malzeme çift filtreden süzüldükten sonra homojenizasyon ve gazdan arındırma aşamasına girer. Hem homojenizasyon hem de gaz giderme 304 malzemeden yapılmış olup, boru hattı vanalarının tamamı hijyeniktir. Homojenleştirmenin işlevi, meyve suyundaki parçacıkların daha eşit bir şekilde bir arada asılı kalmasını sağlamak, gazdan arındırmanın işlevi ise daha uzun bir raf ömrü sağlamak ve raf ömrünü uzatmaktır.
Meyve suyu dolum sisteminin yolu şişeyi havayla sürmektir. Biberonla besleme yöntemi aynı zamanda şişe ağzının kilitlenmesi yöntemini de benimser ve bu da şişenin çalışmasına faydalıdır. Aynı zamanda çeşitli şişelerin değiştirilmesiyle de uyumludur ve yıkama modülünde 304 paslanmaz çelik raflar ve borular bulunur. Meyve suyu içeceklerinin dolum sıcaklığı nispeten yüksektir, bu nedenle içeceklerin dolumu düşünülürken yüksek sıcaklık ekipmanına sahip dolum makinesinin dikkate alınması gerekir. Ekipman, yüksek sıcaklığa dayanıklı sıvı silindirleri ve valfleri benimser ve ayrıca bir ısı yalıtım sistemi ekler. Meyve suyu içecekleri mikro negatif basınçla daha hızlı doldurulur. Kapak kırmızı bakırdan yapılmıştır ve kapak başlığı, şişenin sıkılığına göre kapak büküm yapısı oluşturmak için kullanılır. Manyetik kuvvet gereksinimlere göre ayarlanabilir ve alt kısımdaki damlama cihazı çeşitli içecekler doldurulduktan sonra değiştirilebilir.
Meyve suyu doldurulduktan sonra ürünün ikinci kısımda paketlenmesi ve ardından şişe gövdesinin soğutulması gerekir. Sıcaklık uzun süre çok yüksek kalırsa ürünün besin değeri kolaylıkla kaybolacaktır. Aynı zamanda şişe çıktıktan sonra şişe gövdesi terleyecek ve sulanacaktır. İfadenin şişeye yapıştırılması kolay değil. Kol etiketi konumunda değilse şişenin soğutulması gerekir. Şişenin soğutulması için tünel tipi çok kademeli soğutma kullanılır. Şişe sprey şeklinde soğutulurken, su püskürtme bölümü Çok kademeli sirkülasyonlu kullanım için, su pompası güçlü basınç vasıtasıyla alt su deposu sıvı silindirinden gelen spreyi dolaştırır.
